澳门市政署检出一款进口活象拔蚌产物含过量重金属污染物

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  核心提示:澳门市政署于食品入口检验检疫层面,在一款由香港入口本澳,产地为加拿大之活象拔蚌(Geoduck Clams)样本检出食品中含过量重金属无机砷,其检测结果超出本澳相关行政法规规定。

  澳门市政署于食品入口检验检疫层面,在一款由香港入口本澳,产地为加拿大之活象拔蚌(Geoduck Clams)样本检出食品中含过量,其检测结果超出本澳相关行政法规规定。市政署高度关注事件,已即时通知涉事入口及经营商,并在进口层面上对同一来源之加拿大活象拔蚌采取留置待检措施,及加强监察同类产品,以保障食品安全。

  市政署对一款由香港分拆进口本澳,产地为加拿大之活象拔蚌(Geoduck Clams)样本进行恒常入口检疫,检出含重金属无机砷0.99mg/kg,其检测结果超出本澳第23/2018号行政法规《食品中重金属污染物最高限量》之相关规定。根据进口检疫记录资料显示,本澳进口商为“利恒鱼栏”,经香港供应商“长发海产贸易有限公司”入口之涉事加拿大活象拔蚌产品共一箱,卫生证编号3224636,重量为二十公斤,受影响之产品及涉事批次如下:

  Harvest Date(捕获日期): January 3, 2019

  Packing Date(包装日期): January 5, 2019

  Packer(包装商): Clear Bay Fisheries Inc. BC970SP

  砷是一种广泛存在于环境中的自然元素,以无机和有机形式存在,人主要是从食品和饮用水摄入。国际癌症研究机构将砷和砷化合物列为对人类致癌物,长期摄入过量无机砷可能会对人体健康造成不良影响,如增加患癌风险。根据本澳第23/2018号行政法规《食品中重金属污染物最高限量》之相关规定,水产动物(鱼类除外)中无机砷的最高限量值为0.5mg/kg。按上述样本检出的重金属无机砷含量,在正常食用情况下,对健康造成不良影响的机会较低。

  市政署已即时通知涉事入口商及经营商,并在进口层面对同一来源之加拿大活象拔蚌采取留置待检措施,加强监察同类产品。食品安全厅会持续跟进事件,呼吁若已购入上述产品之业界应立即停止出售及使用,以保障食品安全。

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